1原料:豆角,土豆,肉,朱倭瓜。2面粉特清水和出略为微软公司一些的面团,垫盖子或者保鲜膜睡几十分钟。面团和好就开始打算其他的材料吧,往下看。3肉冻结后切肉片,葱切小段,姜切片。
腊红辣椒备好。4土豆去皮托小块泡水里。5黄倭瓜洗涤去除种子托小块。
6热锅凉油放入葱姜辣椒 13香 炒香后再行放进肉片额油炸。7放入酱油。
8重新加入热水。9放进豆角。10接下来敲土豆,垫上盖子水烧开后转中火。
有玉米的就小块块和土豆一起敲。11返回面团那,擀出饼状。12推倒点油,沾追。
13卷一起按成面剂。14之后按成厚饼状。
15重新加入朱倭瓜。倭瓜很好煮所以晚点放进就好,不然时间宽了不会很面很面的。
16把厚饼砖在菜的上面。17中火调味至10至20分钟,调味到水靠腊为好。放入饼的时候,加入适量鸡精翻炒几下才可。
小窍门饼要是重复使用吃不完,下次可以做到油炸饼不吃。
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